(Remote) Head Chef

Tech Easy Abadi · 📍 Tebet, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Tech Easy Abadi adalah perusahaan teknologi yang sedang berkembang pesat di Jakarta Raya. Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada proyek-proyek inovatif dan berkolaborasi dengan tim yang berdedikasi.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki pengalaman dalam memimpin tim di dapur dan memiliki kemampuan untuk mengelola operasional dapur dengan efisien. Head Chef akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan memenuhi standar kualitas tertinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk berkontribusi pada proyek-proyek inovatif, kami mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

  • Memimpin tim dapur untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi.
    • ,
  • Mengelola operasional dapur termasuk pemesanan bahan baku, pengelolaan stok, dan penjadwalan staf.
    • ,
  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.
    • ,
  • Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan dan keamanan makanan.
    • ,
  • Melakukan penilaian kinerja staf dapur dan memberikan umpan balik konstruktif.
    • ,
  • Mengawasi anggaran dapur dan memastikan pengeluaran tetap dalam batas yang ditentukan.
    • ,
  • Berkolaborasi dengan tim pemasaran untuk mempromosikan menu dan hidangan khusus.
    • ,
  • Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan dalam jumlah yang tepat.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
    • ,
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
    • ,
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef yang diakui secara nasional atau internasional.
    • ,
  • Pengalaman dalam memimpin tim dapur dan mengelola operasional dapur.
    • ,
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
    • ,
  • Kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan efektif dengan tim dan manajemen.
    • ,
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan baku.
    • ,
  • Memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan inovasi dalam industri kuliner.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kepemimpinan dan manajemen tim.</li><li>Pengelolaan operasional dapur.</li><li>Kreativitas dalam membuat menu.</li><li>Kesehatan dan keamanan makanan.</li><li>Penilaian kinerja.</li><li>Pengelolaan anggaran.</li><li>Kolaborasi dengan tim pemasaran.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan jelas.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait