Sous Chef

CV Karya Konstruksi Group · 📍 Bantul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Karya Konstruksi Group sedang mencari Sous Chef untuk bergabung dengan tim kami di Yogyakarta. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam proyek-proyek konstruksi dan pengelolaan proyek.

Kami adalah perusahaan yang berfokus pada konstruksi dan pengelolaan proyek yang berkualitas tinggi. Kami mencari individu yang berdedikasi dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tugas & Tanggung Jawab:

  • Mengelola tim dapur dan memastikan operasional harian berjalan lancar.
  • Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.
  • Memantau kualitas dan keamanan makanan.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
  • Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku secara efisien.
  • Mengikuti regulasi dan standar industri makanan dan minuman.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi & Syarat:

  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau hotel.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHE) adalah plus.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan manajerial.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem POS dan manajemen inventaris.
  • Bersedia bekerja dengan jadwal yang fleksibel.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen TimKreativitas MenuKualitas MakananManajemen InventarisRegulasi IndustriKomunikasi
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    C
    Champ Resto Indonesia

    Restaurant Manager Cianjur

    📍 Cianjur, Jawa Barat
    Rp 4.800.000 – Rp 5.300.000 per month
    P
    PT Logistik Elang

    Demi Chef - Immediate

    📍 Bojonegoro, Jawa Timur
    Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month
    T
    Toko Elektronik Cahya Fashion

    (Remote) Butler

    📍 Singkawang, Kalimantan Barat
    nego
    G
    Gate Go Group

    Sous Chef - Immediate

    📍 Bantul, DI Yogyakarta
    Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
    R
    Resto Intan Gadget

    Pastry Chef

    📍 Kuningan
    Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month
    B
    Bahagia Zahra Laundry

    General Affairs

    📍 Singkawang, Kalimantan Barat
    Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month